Blast freezer παγωτού Friulinox Σειρά Go

Blast Freezers Παγωτού Friulinox Σειρά Go

O έλεγχος της σειράς Go είναι εύχρηστος και επιτρέπει την ψύξη και το πάγωμα του προϊόντος με την πάροδο του χρόνου (και επομένως στα 90 'ή 240' που απαιτούνται από τα πρότυπα HACCP) και μέσω του ελέγχου της θερμοκρασίας στον πυρήνα του προϊόντος, με τη βοήθεια βελόνας.

Στην τελευταία περίπτωση, ο χρήστης δεν χρειάζεται να ανησυχεί για τον κύκλο που θα επιλέξει για να επιτύχει τη βέλτιστη ψύξη ή κατάψυξη καθώς ο ανιχνευτής και το λογισμικό που αναπτύχθηκε από την Friulinox με αυτόματη αναγνώριση ανιχνευτή με 4 σημεία ανάγνωσης, θα μεταφέρει το προϊόν στην απαιτούμενη θερμοκρασία ενώ διατηρεί τα αρχικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.