Πολυμηχανές Ζαχαροπλαστικής & Παγωτού Ιceteam1927 Promag Σειρά Baby Chef

Πολυμηχανές Ζαχαροπλαστικής & Παγωτού Ιceteam1927 Promag Σειρά Baby Chef

Το Babychef είναι το νέο πολυλειτουργικό μηχάνημα πάγκου για gelato, ζαχαροπλαστικής και γαστρονομίας, ιδανικό για γρήγορες προετοιμασίες σε περιορισμένο χώρο.

Επιτρέπει την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας προϊόντων: ζεστά, κρύα, γλυκά και αλμυρά. Χάρη στη δυνατότητα αποθήκευσης συνταγών στο βιβλίο μαγειρικής μπορείτε πάντα να έχετε τα ίδια αποτελέσματα, η μονάδα διαθέτει 25 αποθηκευμένες συνταγές και 5 κενές υποδοχές για αποθήκευση νέων. Όλες οι συνταγές προσαρμόζονται στις ανάγκες σας.

Το Babychef είναι απλό, αποτελεσματικό και εύκολο στο καθάρισμα. Στην πραγματικότητα, ο απαραίτητος εξοπλισμός αποτελείται μόνο από τρία κομμάτια: το διπλό καπάκι (καπάκι ζαχαροπλαστικής και καπάκι gelato), το χτυπητήρι και τη σπάτουλα εξαγωγής.

Ο κύκλος συνεχούς αναδεύματος επιτρέπει την παραγωγή και αποθήκευση του  φρέσκου gelato, ο μετατροπέας επιτρέπει την παρασκευή αυθεντικής γρανίτας καφέ χωρίς να αφρίζει.

HIGHLIGHTS

• Διπλό καπάκι
• Ελάχιστος
• Μονή φάση
• Αερόψυξη
• Περιλαμβάνεται βιβλίο μαγειρικής

ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ

Μικρά ζαχαροπλαστεία, Εστιατόρια με μεγάλη προσέλευση