Συνεργάτες

Η  Pariani είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που παράγει προϊόντα υψηλών προδιαγραφών για σεφ, ζαχαροπλαστεία και παρασκευαστές παγωτών. Από καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα, φιστίκια και κουκουνάρια, έως εσπεριδοειδή, βερίκοκα, βύσσινα και κάστανα. Το σύνθημα της εταιρείας, «Έρευνα και Αριστεία», επιβεβαιώνει την αποστολή της: να δημιουργεί ασυνήθιστα υλικά και προϊόντα, να ικανοποιεί ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και να εμπνέει δημιουργικές συνταγές.

Η εταιρεία Retrogusto διαθέτει πρώτες ύλες απο εταιρείες που ασχολούνται στον τομέα της ζαχαροπλαστικής, του παγωτού, του καφέ,της μαζικής εστίασης.

Η ASTROGEL είναι μία επαγγελματική σειρά Α’ υλών και συστατικών για την παραγωγή παγωτού. Δημιουργήθηκε από επαγγελματίες παρασκευαστές παγωτού με βάση τις ανάγκες αλλά και τις τάσεις της αγοράς και με κίνητρο την αξιοποίηση φυσικών Α’ υλών ώστε να υπάρχει το καλύτερο τελικό αποτέλεσμα που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς.

H σοκολάτα για 4 συνεχόμενες γενιές βρίσκεται στην οικογένεια Loisy. Με το ίδιο πάθος ,στα βήματα των προγόνων τους  ο Olivier και ο Nicolas Loisy διαιωνίζουν τη λαμπρότητα της οικογένειας στο τομέα της σοκολάτας. Η επιλογή τους να χρησιμοποιούν εξαιρετικές ποικιλίες κακάο , τους δίνει την δυνατότητα να τηρούν τις υποσχέσεις τους και να παράγουν ένα τελικό προιόν άριστης ποιότητας.